発泡（はっぽう）スチロールをもやすときに、黒いけむりが出ているのを、見たことがありますか？このけむりは「スス」です。 　 「スス」は、もやすときに空気が足りないと、出ることがあります。バーベキューのときに出る、黒いけむりと同じものです。